
Mientras avanzan las obras de transformación del tradicional Parque del Cholado de Jamundí, los 40 integrantes de la Asociación de Choladeros invitan a sus fieles clientes a que los visiten en el Parque Central Palacé, donde se ubican temporalmente.
“Los invitamos a que vengan acá al parque central donde nos encontramos en este momento mientras hacen las obras, acá los vamos a atender con mucho gusto. Este es el puesto 27, pero todos los cholados son deliciosos, para que vengan y disfruten también de luladas y ensaladas de frutas, están cordialmente invitados”, explicó Margarita Piñeres, propietaria de Cholados Margarita.
Adriana Gómez, secretaria de Vivienda y Hábitat del Valle, precisó que la zona donde están temporalmente los choladeros cuentan con carpas, servicios de acueducto y alcantarillado, prestación del servicio de seguridad y baterías sanitarias. Destacamos el apoyo de la Alcaldía de Jamundí que ya otorgó la licencia de ocupación temporal del parque principal”.
Por su parte, la choladera Claudia Marín, recordó que ir a comer cholado es un plan típico en el departamento, “estamos en una nueva ubicación que es el parque principal, aquí pueden venir con la familia, con el amigo, con el novio, con quien quiera, acá les vamos a ofrecer un buen servicio y una buena atención al cliente”.
La transformación del Parque del Cholado se realizan en los 2.983 metros cuadrados de este tradicional parador, ubicado sobre las calles 15 y 16 entre carreras 9 y 10 de Jamundí. El proyecto incluye una colorida y moderna cubierta, instalación de áreas de descanso, mobiliario urbano, baterías sanitarias, nuevas redes eléctricas, acueducto y alcantarillado y la modernización de 40 puestos.