El Valle del Cauca le apuesta a impulsar la producción y consumo de la carne ovina (cordero y carnero), visibilizar experiencias significativas de productores y transformadores que están innovando en el sector, y también fortalecer la investigación. Por ello, se realizó el Primer Congreso Internacional de la Carne Ovina, un evento gestado por la Cadena Productiva Ovino- Caprina del Valle del Cauca con el apoyo del Gobierno departamental.
Foto: Gobernación del Valle
En el municipio de La Unión, más de 66 productores campesinos lograron comercializar sus productos directo al consumidor, sin intermediarios, gracias al Mercado Campesino que realizó la Gobernación del Valle en el Parque San Pedro y que dejó un balance preliminar de cerca de $8 millones en ganancias para los campesinos y 8.4 toneladas vendidas.
“Terminamos con éxito nuestro mercado campesino en La Unión, donde tuvimos una alta variedad de productos de primera calidad, a muy buen precio, donde nos acompañaron más de ocho municipios, pudimos invitar a productores de Tuluá, El Águila y Argelia, entre otros, para poder conocer nuestra oferta en el departamento y hacer una red que permita que nuestros campesinos puedan ser empresarios del campo y evitar la tercerización”, comentó la secretaria de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle, Ángela Reyes.
Los fertilizantes, abonos, herramientas, y capacitaciones que recibieron de Valle Agro las 70 familias de agricultores vinculados a las asociaciones Corpoecoa y Agropecon de Argelia, son un impulso para fortalecer sus producciones, mejorar las condiciones de trabajo y abrir nuevas oportunidades de comercialización.
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En el municipio de Roldanillo ya se pone en marcha el Plan Agroecológico del Valle del Cauca, con la implementación de una biofábrica y un invernadero, con la que 12 familias productoras de la asociación Asprocampo le apuestan a las buenas prácticas a través de la agroecología preparando orgánicamente insumos para abonar y controlar plagas en sus cultivos.
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En la comuna 14, en el oriente caleño, reciclar es la consigna y 500 familias del barrio Marroquín serán las beneficiadas con el novedoso programa de la Gobernación del Valle del Cauca ‘Reciclaje para el Intercambio de Alimentos’, RÍA Valle, que les permitirá acceder a bonos alimenticios a cambio de entregar materiales que puedan ser reutilizados.
La gobernadora Dilian Francisca Toro explicó que el programa que se inicia en esta comuna tendrá como principales aliados a “las familias, la red de tenderos, el sector educativo y la comunidad en general, que se unen para desarrollar acciones que fortalezcan la seguridad alimentaria, al tiempo que impulsan la economía circular y promueve el reciclaje. Vamos a registrar y compartir esta experiencia con todos los vallecaucanos, trabajando juntos, haremos del Valle del Cauca, un paraíso sostenible”.
En Marroquín, la propuesta le llegó a Abelardo, ‘El paisa’, que desde hace 20 años tiene su negocio y está seguro que el novedoso programa será importante para él y sus vecinos.
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El Gobierno departamental hace un llamado para que pequeños y medianos productores de la agricultura campesina, familiar y comunitaria, legalmente constituidos, se inscriban en el Registro General de Productores del Valle del Cauca y accedan al programa de Compras Públicas Locales de Alimento.
“Estamos actualizando las bases de datos en aras de que puedan contratar con el Estado o con los operadores que manejan recursos públicos. Esto permite darle cumplimiento a la Ley de Compras Públicas Locales que establece que el 30% de esos contratos deben realizarse con productores campesinos”, explicó la secretaria de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle, Ángela Reyes.
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Con 13 acciones en favor de la tecnificación del agro vallecaucano se firmó un Memorando de Entendimiento entre la Secretaría de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca del Valle y la Unidad de Planificación Rural Agropecuaria, UPRA, que permitirá aunar esfuerzos de cooperación y trabajo conjunto con importantes resultados en la tecnificación del sector.
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En su participación como invitada al II Seminario Agrotech, organizado por Tecnicaña, la gobernadora del Valle del Cauca, Dilian Francisca Toro, destacó el cultivo de la caña de azúcar como un motor que jalona la economía del departamento, y precisó la importancia de articular esfuerzos para que esta tecnificación pueda trasladarse a otros sectores productivos del campo vallecaucano.
Una variada programación cultural y las mejores ofertas de productos 100% vallecaucanos, de la mejor calidad y con los mejores precios, disfrutaron los roldanillenses durante el reciente mercado campesino organizado por la Gobernación del Valle del Cauca con productores agropecuarios de todo el territorio vallecaucano.
Un total de 80 familias campesinas de los municipios de Vijes y Calima-El Darién ya cuentan con los insumos y herramientas que el Gobierno del Valle les entregó por medio del programa Valle Agro que busca darle un impulso y convertirlos en empresarios del campo.
