Las delicias del Pacífico colombiano, el sancocho de Ginebra, los postres típicos del norte del valle y otras delicias culinarias, estarán servidas a manteles este fin de semana en el IV Festival Gastronómico El Templete, que organizan 40 asociaciones de mujeres cabeza de familia y productoras campesinas.
“Invitamos a la comunidad caleña para que asista este domingo 29 de agosto al Festival Gastronómico, donde estas mujeres rurales tendrán una muestra gastronómica y cultural, además de productos elaborados por ellas”, dijo Maritza del Carmen Quiñones, secretaria de Desarrollo Rural, Agricultura y Pesca.
El evento, que cuenta con el apoyo logístico del Gobierno departamental, se realizará en el parque El Templete, en el sur de Cali, a partir de las 10:00 a.m., dijo Nelly Marín, vigía de Patrimonio Gastronómico y edil de la comuna 19 de Cali.
El evento hace parte de las estrategias del Gobierno departamental para contribuir con la reactivación económica en los territorios.