
Desde 2016, la Gobernación del Valle del Cauca, a través de ordenanzas, programas de apoyo y recursos, ha venido impulsando la cadena productiva del viche y mejorar las condiciones de vida de las comunidades que producen esta bebida ancestral del Pacífico vallecaucano. Acciones clave, como capacitaciones, acompañamiento y la socialización de la normatividad en torno al viche, han logrado que los productores logren alcanzar el Registro Sanitario Artesanal Étnico del Invima.
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