La inteligencia artificial y la revolución digital en curso transformarán inevitablemente el mundo y sus sistemas agroalimentarios, por lo que es aún más urgente que las transformaciones que impulsan beneficien a todos y contribuyan a resolver los desafíos globales, afirmó el Director General de la Organización para la Agricultura y la Alimentación ( FAO), QU Dongyu, afirmó el viernes en la reunión de las Federaciones Empresariales del G7 (B7 ) en Roma.
Para ayudar a subsanar la falta de datos y contribuir a orientar mejor las políticas sobre sistemas agroalimentarios que tengan en cuenta la nutrición, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha creado un nuevo dominio en el portal FAOSTAT.
El dominio ofrece estadísticas armonizadas de nutrientes y alimentos de diferentes tipos y fuentes de datos dietéticos. Incluye estadísticas sobre la disponibilidad, el consumo aparente y la ingesta dietética de alimentos, energía y 17 nutrientes principales, reflejando así distintas dimensiones a lo largo de la cadena alimentaria, desde el suministro hasta el consumo a nivel individual.
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as y los jóvenes entre 14 y 28 años de los municipios de Tibú, El Tarra, Cúcuta y el área metropolitana en Norte de Santander podrán inscribirse hasta el 6 de febrero de 2024 para participar en el proceso formativo del proyecto “Impulso Juvenil. Transformando el Territorio”.
Esta intervención es financiada por el Fondo para la Consolidación de la Paz de las Naciones Unidas y tiene el propósito de aumentar la participación e incidencia de las y los jóvenes para la protección de sus derechos y la promoción de agendas juveniles en los planes de desarrollo a nivel local, departamental y nacional.
Con la anuencia del Gobierno de la República de Colombia, a partir del 1 de enero de 2024 el señor Agustín Zimmermann, es el nuevo Representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en Colombia.
Organizaciones y naciones extranjeras ofrecen conocimientos y recursos económicos de grandes magnitudes a través de la cooperación internacional pero hay que saber cómo acceder a ellos, por eso la CVC convocó a expertos en la materia con miras a fortalecer estos canales de cooperación dados los buenos resultados alcanzados hasta ahora.
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Los días 2 y 3 de noviembre de 2023, organizaciones académicas, comunidades, ciudadanía en general y autoridades ambientales nacionales e internacionales, se reunirán en el auditorio principal del Centro Cultural de Cali para abordar aspectos relacionados con la lucha contra el cambio climático y la conservación de la biodiversidad en el litoral Pacífico.
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En 2020, todas las miradas estuvieron sobre el Covid-19. Pero mientras aumentan las expectativas de una vacunación masiva, este año promete ser el momento para enfocarnos en otro desafío más, tan grande como el anterior: mitigar el cambio climático. Para prevenir que el planeta alcance temperaturas nunca antes vistas, la ONG internacional Sinergia Animal y más de 30 organizaciones aliadas interpelan de forma urgente a los bancos de desarrollo a anunciar una desinversión significativa de la producción animal. De acuerdo con la FAO, al menos un 14.5 por ciento de las emisiones de gases de efecto invernadero causadas por humanos provienen del sector ganadero.
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90% de los consumidores sudamericanos están interesados en los alimentos 100% vegetales
“Las medidas de confinamiento y las alarmas sanitarias han hecho que las personas reconecten con la comida en múltiples niveles, ahora reflexionamos sobre el origen y el impacto que tienen nuestros alimentos”
Mientras que el consumo de carne reporta su mayor caída en 9 años a nivel global, las proteínas vegetales como el garbanzo, las setas y los sustitutos cárnicos basados en plantas tendrán un gran impacto, de acuerdo con el reporte.
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