Con un tour sensorial por la galería Alameda que cerró con la preparación de tamales vallecaucanos de cocineras tradicionales y chefs de la región, los representantes de diez destinos internacionales que participaron en el Encuentro Anual de Ciudades Gastronómicas de Délice Network, se despidieron del departamento, llevándose lo mejor de la cocina y cultura de la región.